第150章 总统套房
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末世以来,杨奇别的没学会,不务正业的技术多少学了不少。
如今他烧烤技术那真是,不可同日而语了。
先烧上无烟竹炭,别墅前院有现成的烤炉和烤架。
杨奇挑了头杀好的6个月往上的小乳猪出来,都已经处理干净,直接用秘制腌料涂抹均匀。
他还切了些洋葱、姜片、蒜瓣、大葱啥的一起腌制入味,最后这些香辛料也不浪费,全塞进了小乳猪净膛过的肚子里。
等无烟炭全部点燃,杨奇就把那只小乳猪架上了烤架,并缓缓转动,时不时往乳猪表面上喷点油。
院子里的投影他也用声控打开了,随便找了部下饭综艺放着。
等乳猪的表皮开始变硬起泡,杨奇便开始用小刀在它身上各个部位划口子,自己吃没那么多讲究,就是可惜了猪耳朵和猪尾巴,没包锡纸,多半等会儿得焦。
猪油被高温从各处口子里逼出,油花滴落在下方的木炭上,滋滋作响,升起袅袅青烟。
烤肉的焦香味开始弥漫在空气中,杨奇见火候差不多便开始往上面抹秘制酱料,里边有糖色、酱油、烧烤酱、蜂蜜、孜然粉等等配料。
不仅上色入味,还能增香,看着就让人忍不住分泌大量口水。
杨奇又从须弥戒里拿了个红泥小火炉出来,夹了一半的炭进去,又翻转了一下烤卤猪,然后取出一个茶壶泡了壶红茶,等下做果茶时可以用。
火焰刺啦刺啦的烧,后面添的果木燃烧开始散发出果木特有的香,猪油滴落上去总是会燃起一朵朵火花。
多少有些浪费了,现在猪油也精贵的很,不管是做葱油饼还是酥油饼都是一绝,葱油拌面、猪油拌饭啥的就不说了,好吃的一匹。
不过小乳猪全身上下也搞不出几斤油来,这种还是得靠老母猪,那一板猪板油少说能炼两三盆猪油出来。
等待烤乳猪收尾的功夫,杨奇把那颗小几十斤的榴莲开了,里面满满全是果肉,每一房至少都有两三块超大的榴莲肉,要是放在末世前,那就是妥妥的报恩果。
果皮薄,核小,肉多,真是血赚不亏啊!
他还搞了些大樱桃捣碎,又加了蜂蜜、凉水搅拌开,这才往里冲了加了大量冰块,已经略凉些的红茶,简单的果茶就完成了。
“叮咚、叮咚……”
杨奇扶额,甭想了,肯定又是来蹭饭的,一个个鼻子比小狗还灵。
果
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