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“那我确实吃不了。”朱朱看着上面还有她喜欢的牡丹虾、鳓鱼、生腌等等,一改刚才的态度,冲着高远眨眨眼,“我一个外人参与你们的家庭聚会不好吧?”
高远斩钉截铁的说:“不会。”
李林讶异的看了眼高远,似乎明白了什么。
朱朱加入高远他们一桌后,叶久久又可以多招待一桌客人了,她笑着将菜单递给三人:“这是菜单。”
“谢谢老板。”高远看了看菜单,今天有:
麻椒紫菜/88
蛤蜊蒸蛋/188
鱼骨豆腐紫菜汤/388
炸虾天妇罗/488
葱葱鱼片/488
水煮冰鱼片/588
蟹黄豆腐/588
生腌螃蟹/688
玉子海鲜烧/888
龙虎烩海鲜/988
清蒸鳓鱼/1088
牡丹虾刺身/25888
水煮高脚蟹/58888
高远发现今天的菜还是很多,“十个人吃,我们全要可以吧?”
“可以。”叶久久快速给三人下了单,“你们家人什么时候过来?我安排着做菜。”
高远看了下时间:“他们再有二十分钟就来。”
“好,那我按照正常时间出菜。”叶久久又去给刘奶奶点了菜,“刘奶奶,你们今天想吃什么?”
“除了这个高脚蟹,我们都要,还是昨天那么多人。”刘奶奶虽然心疼钱,但亲家母们为了调理身体专门过来吃的,她再心疼也得多点几个。
还好两个儿子、儿媳妇也有本事,不然真的吃不起了哦!
“那稍等一下,我这就去做。”叶久久帮两桌点了菜,其余的都交给陵余,她先回厨房做菜。
刚才她听到很多桌都点了蛤蜊蒸蛋,所以直接拿出九个蒸蛋盅,先将蒸蛋给做上,多做了一份是以备等下还有人进来,如果没有就给小鱼吃。
她将蛤蜊蒸蛋做上后,拿着剪刀走到厨房外面,这些螃蟹都是被绳子串在一起的,她直接剪断最边上一只和相邻之间的绳子,剪开后她随手打了个节,就帮着高脚蟹进去了。
她一心给高脚蟹清洗蟹腿和蟹壳,没有注意到外面相邻的那一只高脚蟹挣脱了绳结。
叶久久简单的将高脚蟹刷干净后,直接放到一个熬汤的大深桶锅
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